PATATESLİ MUFFİN
Filed under
mutfaktayım
,
Patatesli Muffin
,
Tuzlular
,
by
elmacik guzeli
on
27.5.11
0
Malzemeler:
3 çorba kaşığı süt
3 çorba kaşığı margarin
2 1/2 su bardağı haşlanmış patates
1/2 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
2 adet taze soğan
1 çorba kaşığı doğranmış maydonoz
tuz, karabiber
2 yumurta
Isıttığınız süt ve margarini püre haline getirdiğiniz patateslerle karıştırın, peynir, doğradığınız soğan, maydonoz ve baharatları da ilave edin ve karıştırmaya devam edin. Yumurta sarılarını ayrı bir yerde çırpın ve karışıma yedirin. Aynı işlemi yumurta beyazlarıyla da tekrar edin. Elde ettiğiniz karışımı muffin kalıplarına paylaştırın ve önceden ısıttığınız 220 dereceli fırında 20-25 dk kadar pişirin.
Kayıtlar
Comments Posted (0)
Yorum Gönder