LİMONLU HAŞHAŞLI KEK

Filed under , , , by elmacik guzeli on 28.3.11

0


Mutfakta yeni denemelere uzun bir ara verdikten sonra, yine bir kek tarifi ile dönüş yapmış bulunmaktayım.

Malzemeler:

2 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı vanilya1 tutam tuz


2 yemek kaşığı haşhaş tohumu
125 gr tereyağ
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı krema
 2 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
4 yumurta
1/4 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı limon suyu

Un, kabartma tozu,vanilaya, tuz ve haşhaş tohumunu karıştırarak harmanlayın. Tereyağını erittikten sonra yumurta,şeker ve krema ile iyice çırpın. Sırayla yağ, limon suyu ve limon kabuğu ilave ederek karıştırmaya devam edin. Son olarak un karışımını da ekleyin ve tüm malzemeleri yağladığınız kek kalıbına dökün. Önceden ısıttığınız 175 dereceli fırında 55 dk pişirin.

Comments Posted (0)

Related Posts with Thumbnails