PATATESLİ SÜTLÜ ÇORBA

Filed under , by elmacik guzeli on 24.1.11

2

2010 yılında bulduğum enerji ve zamanın onda birini 2011'de bulamıyorum. Sebebini hala aramaktayım. Ararken de ufak ufak mutfakta yeni denemelere yanaşmaya başladım, devamı gelir umarım..

Malzemeler:
 
3 orta patates
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı margarin
2 su bardağı süt
2 su bardağı su
1 çay kaşığı fesleğen
tuz, karabiber

Küp küp doğradığınız patates ve yemeklik doğradığınız soğanı erittiğiniz margarinde kavurun ve tencerinin kapağını kapatarak kısık ateşte 30 dakika kadar pişirin. Kalan malzemeleri ilave ederek 15-20 dakika daha ocakta bekletin. Son olarak çorbayı blenderden geçirin ve bir taşım kaynattıktan sonra ateşten alın.  



Comments Posted (2)

kendine de vakit ayır elmacık güzeli, sen bize lazımsın, en çok da Duru'ya :)

patatesli çorbaları her zaman beğenirim.

kereviz, havuç, kuru soğan ve patates karışımı çorba da çok güzel oluyor..

denemek, yapan olursa da yemek isterim :)

Related Posts with Thumbnails