ZEYTİNLİ BİBERLİ KEK

Filed under , , , , , by elmacik guzeli on 22.12.10

0


Malzemeler:

3 yumurta
1 su bardağı süt

1 su bardağı çiçek yağ
alabildiği kadar un (1 1/2 - 2 su bardağı)

1 paket kabartma tozu
1/2 çay bardağı siyah zeytin
8 adet yeşil zeytin
1 adet közlenmiş biber
fesleğen
tuz


Çekirdeklerini çıkardığınız zeytinleri ve biberi küçük küçük doğrayın. Yumurtayı çırpın, süt ve yağ ile karıştırın. Kek hamuru ayarında hamur elde edene kadar un ilave edin, kabartma tozunu da ekleyerek karıştırın. Kalan malzemeleri de ilave ettikten sonra tahta kaşıkla karıştırın ve önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında 35-40 dk kadar pişirin.

Comments Posted (0)

Related Posts with Thumbnails