MANDALİNALI BADEMLİ KEK

Filed under , , , by elmacik guzeli on 13.11.10

0


Her türlü kek tarifini denemeden duramayacağım sanırım..

Malzemeler:

2 su bardağı un
1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1 tutam tuz
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı ince doğranmış mandalina kabuğu
2/3 su bardağı zeytinyağ
3 yumurta
1 su bardağı mandalina suyu
1/2 su bardağı doğranmış badem

Un, kabartma tozu ve tuzu harmanlayın. Mandalina kabuğunu bir kaba alıp şekerle ovun. Yumurtaları çırpın, zeytinyağ ilave edin ve karıştırmaya devam edin. Un, şeker, mandalina suyu, kabuğu ve badem de ekledikten sonra iyice karıştırın ve yağladığınız kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 35-40 dakika kadar pişirin. 

Comments Posted (0)

Related Posts with Thumbnails