KAHVELİ VE FINDIKLI MİNİ KEKLER
Filed under
Kahveli ve Fındıklı Mini Kekler
,
kekler
,
mutfaktayım
,
by
elmacik guzeli
on
28.10.10
0
Malzemeler (12 adet için):
1 1/2 yemek kaşığı toz kahve
1 su bardağı süt
50 gr tereyağ
2 1/2 su bardağı un
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
10 yemek kaşığı esmer şeker
1/2 su bardağı fındık
1 adet yumurta, hafif çırpılmış
Sütü ısıtın ve kahve ile karıştırın. Kahve eriyince tereyağını da ekleyin, eriyene kadar karıştırın ve soğumaya bırakın. Un, kabartma tozu, şeker ve fındıkları ayrı bir kapta karıştırın. Soğuttuğunuz süt karışımına yumurtayı ekleyin ve kuru malzemeleri ilave edin. Fazla karıştırmadan hazırladığınız hamuru muffin kalıplarına 3/4 dolduracak şekilde yerleştirin ve önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 15 dk kadar pişirin. Tercihen sıcak olarak servis yapın.
Kayıtlar
Comments Posted (0)
Yorum Gönder