ELMACIK GÜZELI: Temmuz 2010

CASTELLO Dİ VİCARELLO - TOSCANA, İTALYA

Filed under Castello Di Vicarello Toscana İtalya , Gidilir , Otel , by elmacik guzeli on 30.7.10

0

İnsanın kendini resetleyebileceği bir yer..

the coolhunter

DALYAN KÖFTE

Filed under Ana Yemekler , Dalyan Köfte , mutfaktayım , Yemek Tarifleri , by elmacik guzeli on 30.7.10

0

Malzemeler:

Köfte için:

750 gr kıyma

1 büyük boy randelenmiş soğan

5 dilim bayat ekmek içi (rondodan geçirine ve ıslatın)

2 yumurta

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı karabiber

1 yumurta sarısı

tuz

İç malzemesi için:

3 haşlanmış yumurta

hazır garnitür (veya patates püresi, veya mantar)

Yumurta sarısı hariç köfte malzemeleri karıştırın ve yoğurun. Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra tekrar yoğurun ve fırın tepsisine elinizle sıkıştırarak yayın. Ortalayarak yumurta ve garnitürü yerleştirin ve rulo şeklini alacak şekilde kenarlarını kapatın. Üzerine yumurta sarısını sürün ve önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında üstü kızarana kadar pişirin. Bir kaşık salçayı suda eritin, 1 çorba kaşığı kadar yağ ile karıştırın, üzerine gezdirin ve 5 dk kadar daha fırında bekletin.

Yanında hazırladığım patates salatasına her zamankinden farklı olarak mayonez ve hardal kattım ( 3 çorba kaşığı mayoneze 1 tatlı kaşığı hardal), Kitchenette patates salatasına çok benzedi.

KÜÇÜK BİR DAİRE

Filed under Dekorasyon , Ev Dekorasyonu , Küçük Daire Dekorasyonu , by elmacik guzeli on 29.7.10

0

digsdigs

DEV PELÜŞ OYUNCAK YATAĞI

Filed under Anneyim , Çocuk Yatağı , Dekorasyon , by elmacik guzeli on 29.7.10

0

kidsomania

TATİLİMİZDEN BİR KAÇ KARE

Filed under Anneyim , Fotoğraf , Gidilir , Gloria Serenity , Tatil , Tatil Önerileri , by elmacik guzeli on 27.7.10

0

Bu yıl tatilimizi daha önce de bahsettiğim Gloria Serenity Oteli'nde yaptık. İş toplantısı için iki yıl önce kısa süreli bulunduğum bu oteli geçen hafta içinde daha yakından inceleme fırsatım oldu ve şimdiye kadar gittiğim en iyi otel olduğunu söyleyebilirim. En iyi dememin sebebi de kuşkusuz yönetimdeki ve dolayısıyla personeldeki müşteriyi memnun etme çabası olduğunu düşünüyorum. Odaların büyüklüğü, yemeklerin çeşitliliği ve lezzeti (baklava türü tatlıları bi harikaydı), otelin her tarafı yeşillik içinde olması, 1200 kişi konakladığı halde alan çok büyük olduğu için otel boşmuş gibi hissetmeniz ve klasik animasyonların yerine iki gece Anadolu Ateşi bir gece de Troya gösterisini izlemek memnuniyet katsayısında ciddi payı olan olgular. Türk olduğunuz için ayrıca el üstünde tutulmanız da ayrı güzellik..

24 saat oda servisi ve daha önce başka otelde görmediğim türden ürünlerle dolu minibar gibi hizmetlerden biz pek faydalanmadığımız için Absolut vodkalar Duru ve bebeklerine kaldı :)

Havuzdan çıkması için kullandığım ve işe yarayan tek silah dondurma..

Duru ve en yakın arkadaşı İrem bu hummalı çalışmadan birer madalya kazandılar, kumdan kale yarışmasına katılan herkese vermeleri çok da önemli değil :)